„Държавата трябва да бъде в помощ на производителя във всеки момент, да бъде гарант, да пази от наводнения и суши, да прилага необходимите политики в помощ на животновъдството и земеделието. Те са нашето национално богатство, културата, която имаме и благодарение, на която сме оцелели повече от 13 века". Това заяви президентът Илияна Йотова, която участва в откриването на XIV Национален събор на овцевъдите в България. Съборът се провежда в местността край Петропавловския манастир в община Лясковец от 2013 година насам и е посветен на съхраняването и развитието на българските занаяти, традиции и фолклор. На събитието, което ще продължи до 24 май и ежегодно събира безпрецедентен по мащаб за Балканите посетители и участници, присъстваха още министърът на земеделието и представители на местната власт.
В приветствието си държавният глава отбеляза, че прехраната на всеки български гражданин е въпрос на национална сигурност и нейното гарантиране е обвързано с адекватни институционални действия в полза на българското земеделие. „Не трябва само да броим животните и да се задоволяваме със статистиките, да измерваме количеството мляко, сирене и кашкавал, което сме произвели. Недопустимо хората, на които разчитаме за нашата прехрана, нерядко трудно да свързват двата края“, посочи Илияна Йотова.
По думите на президента стабилността в сектора изисква целенасочени национални политики и готовност държавата да се вслуша в нуждите на производителите. „Нека тяхна да бъде волята и решението. Кооперативи, отделни фермери, нека да изберат, защото те са тези, които трябва да решават проблемите своевременно. Ние като институции и държава трябва да стоим зад тях“, каза още тя.
Илияна Йотова беше категорична, че не са нужни дискусии дали земеделието да бъде сред основните приоритети на страната. „Това е ясно, то е дълбоко в българските традиции. Има ли легенда без овчар и стадо в богатия ни фолклор“, попита реторично държавният глава.
Президентът определи Събора на овцевъдите като празник на българския дух и възможност да видим завещаните от предците ни традиции. Илияна Йотова пожела на всички производители здраве, кураж и успех. „Днес на този събор и фестивал живее България – несломима, горда и богата“, изтъкна още държавният глава.
Българското овцевъдство има потенциал да се развие като успешна продуктова ниша с перспективи както за вътрешния пазар, така и за международна реализация. Това заяви министърът на земеделието и храните Пламен Абровски при официалното откриване на XIV Национален събор на овцевъдите в България, който се провежда край Петропавловския манастир, община Лясковец.
Земеделският министър подчерта значението на овцевъдството като традиционен български поминък, съхранил поколения българи и допринесъл за развитието на животновъдството в страната. По думите му преодоляването на предизвикателствата в сектора изисква последователни усилия и партньорство между институциите и браншовите организации.
Пред журналисти министър Абровски коментира и актуални теми, свързани с развитието на сектора. Той уточни, че преодоляването на тенденцията за намаляване на животните не може да бъде постигнато единствено чрез финансово подпомагане, а изисква последователна политика, законодателни промени и облекчаване на административната тежест за земеделските производители. „Българският животновъд има нужда да работи, а не да се занимава с бумащина. Министерството трябва да създава условия, а ролята на производителите е да произвеждат качествена храна“, каза още министър Абровски. Той посочи, че при необходимост ще бъдат предприети кадрови промени, тъй като секторът се нуждае от бързи и ефективни действия. Земеделският министър информира, че в Народното събрание са внесени два законопроекта, насочени към подкрепа на българските производители и осигуряване на по-качествена храна на достъпни цени за потребителите -Законът за защита на потребителите и Законът за защита на конкуренцията. По думите му Министерството поддържа активен диалог с всички участници по агрохранителната верига. Той акцентира и върху необходимостта производителите да затварят цикъла на производство чрез преработка и създаване на продукти с по-висока добавена стойност. Като пример за насърчаване на директния контакт между производители и потребители, министър Пламен Абровски посочи провеждания всяка сряда фермерски пазар пред МЗХ. Той подчерта също, че страната разполага със сериозен ресурс по европейските програми за насърчаване на механизацията, дигитализацията и модернизацията на стопанствата, които могат да помогнат за преодоляване на недостига на работна ръка и да повишат конкурентоспособността на българските земеделски производители до нивото на останалите държави членки на Европейския съюз.
На официалното откриване на събора присъстваха съпредседателите на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев и Янка Тодорова, народният представител Александър Узунов, кметът на Лясковец Васил Христов, областният управител на Велико Търново Марин Богомилов, кметът на община Горна Оряховица Янко Рашков, заместник-министърът на земеделието и храните проф. Крум Неделков, председателят на Комисията за защита на конкуренцията Росен Карадимов, зам.-изпълнителният директор на Държавен фонд „Земеделие“ Ива Иванова и други.
Тазгодишното XIV-то издание на Националния събор на овцевъдите в България преминава под мотото „Българските храни от български суровини“. Основна цел на събитието е малките и средни български производители на качествени храни да достигнат директно до потребителите. В изложбените и търговските зони участват над 60 фермери и производители на фермерски храни и продукти, както и повече от 70 занаятчии, представящи традиционни български занаяти и изделия.
