Швейцарски учени откриха в бирата особена молекула, която може да се бори със затлъстяването, да укрепи мускулите и да удължи живота на хората. Тази молекула чудо се съдържа и в млякото.
В момента учените се опитват да определят каква трябва да бъде концентрацията й, за да се постигне най-добрият ефект. Специалисти открили необикновените свойства на молекулата, наречена nicotinamide riboside - NR, при изпитания, проведени с лабораторни мишки.
Установено било, че гризачите, чиято храна съдържала молекулата чудо, тежали с 60% по-малко, отколкото контролната група. Освен това се увеличила тяхната издръжливост и се подобрило състоянието на мускулите им.
По време на изпитанията дозата от молекулата била увеличена десет пъти, без това да предизвика някакви странични ефекти при лабораторните мишки.