Зачестяват измамите с продукти, наречени претенциозно "био" и "еко", алармираха експерти по време на дискусия на Агра 2017 в Пловдив, пише "Марица". Много производители използват модата на здравословното хранене и осигуряват по-висока цена на стоките си, като ги представят за екологично чисти.
За целта използват етикети със заблуждаващо съдържание или умишлено пропускат важна информация за съдържанието на продуктите.
В същото време най-често на пазара ни мамят с имитиращи продукти на сиренето и оцета. Това обявиха експерти по време на дискусия „Измама с храни, злоупотреба с информация за храни и влиянието върху здравето на потребителя“.
Тя бе организирана в рамките на Агра 2017 от Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
