Много хора, искащи да отслабнат или просто да свалят някой килограм се страхуват от последното хранене за деня – вечерята. Този страх е ирационален, съобщават диетолози, които са изградили кариера в именно правилното хранене. Вижте техните 9 съвета за вечерята: 1. Вечеряйте поне 3-4 часа преди да си легнете. Това е оптималното време необходимо за преработка на храната. Ако спазвате това просто правило дори в процес на отслабване ще можете да си позволите пълноценна порция храна, която ще ви засити до сутринта. 2. За да отслабнете, вечерята ви не трябва да съдържа картофи, макарони и изделия, съдържащи захар. Оказва се, че не са подходящи и плодовете – по последни данни те могат да предизвикват раздразнение на стомаха, а това пряко може да повлияе на качеството на вашия сън. Освен това, голямото количество захар в плодовете има ободряващ ефект. 3. За предпочитане са протеините и зеленчуците. Риба със зеленчуци – това е и леко, и засищащо ястие, което ще ви помогне и да отслабнете. А ако просто искате да се храните здравословно, така няма да се безпокоите за качеството на съня си, нито от това дали няма да преядете. И все пак бъдете внимателни. Ако забележите, че пресните зеленчуци не ви се отразяват добре, преминете на обработени термично. Или пък ги яжте не за вечеря, а през първата половина на деня. 4. Обикнете млечните продукти. Изварата, киселото мляко, айрянът имат не само успокояващ, но и засищащ ефект. 5. Избирайте правилните напитки. Идеалният вариант е вечер да пиете само вода и да избягвате кафето. Не се препоръчва и чаят, особено зеленият, защото след него ще ви се наложи често да посещавате тоалетната. 6. Не бъдете припрени. След работа не хуквайте направо към кухнята, а се опитайте да „свалите от себе си” всички проблеми и стресови ситуации от деня. Нещо като въздушна възглавница, което ще ви спаси от преяждане, е взимането на душ след връщане от работа.Необходимо е и да смените дрехите си. На трето място – изпийте чаша вода. Всичко това ще ви помогне да не се нахвърлите истерично на храната, а това означава да поддържате формата си и дори да отслабнете. 7. Сервирайте вечерята на маса. Никога не яжте направо от тенджерата или от тигана, особено ако искате да отслабнете. Научете се красиво да сервирате на масата и научете и семейството си на това. Така вечерята ще се превърне от процес на поглъщане на храната в красив ритуал. 8. Хранете се правилно през целия ден. Обичайният режим на хранене, а особено процесът на отслабване изисква да се храните на всеки 3-4 часа. Ако човек през деня не е получил достатъчно калории, а вечерята му е първото и последното за деня приемане на храна е почти невъзможно да се въздържите и да не преядете. 9. Вслушвайте се в организма си. Да, диетолозите съветват непосредствено преди сън да не се приема храна, но има хора, които не могат да заспят с празен стомах. Какво да им препоръчаме за вечеря в такъв случай? Може да изядете нещо леко и с млечен произход – айрян, кисело мляко или извара. В заключение – не си струва да се страхувате от вечерята. При правилен подход и спазване на няколко елементарни правила вечерята не само няма да развали фигурата ви, но ще ви донесе бодрост и самочувствие. Избирайки какво точно ще вечеряте, е необходимо да се вслушате преди всичко в себе си – и тогава всички ваше цели със сигурност ще бъдат постигнати! Източник: Блиц
