След потресаващите данни от вчера за състава на майонезите, в които има всичко друго освен яйца, припомняме една изключително лесна и вкусна рецепта. В нея няма консерванти и оцветители, а само три яйца, олио, което не бива да се замества със зехтин, сок от половин лимон, сол и черен пипер на вкус, пише Nbox.
Трите яйца се счупват с най-обикновен буркан Омния. Прибавя се олио около кафена чаша, точно до първата резка над дъното на буркана. Слагат се другите съставки и се бие с пасатор или миксер не повече от 3-4 минути. Освен пухкава и полезна, тя става и доста гъста, като почти изпълва буркана. Може да стои в хладилника без проблем.
