Българската пъстърва ще липсва от родната трапеза на Никулден. Причината е, че тя е една от най-търсените риби в чужбина, и това, което се произвежда у нас, се изнася, обясни Йордан Господинов, председател на Асоциацията на производителите на рибни продукти БГ ФИШ, цитиран от "Телеграф".
Така на нашия пазар остават много малки количества, които не могат да покрият вътрешното потребление. Кило пъстърва у нас върви по около 10 лева.
Очаква се половината или 1500 тона от произведената у нас риба, да бъде продадена за празника. Господинов коментира още, че цената на шарана няма да се променя и той ще се продава за около 6 - 6.50 лева за кило. По-евтино ще вървят дребните екземпляри.
Около 2000 тона български шарани ще бъдат изнесени за Румъния. Страната ни пък е внасяла от Полша, но незначителни количества, уточни Господинов.
