Американската агенция за защита на околната среда е изпратила предписание до фирми, които произвеждат тефлонови съдове. В него се препоръчва постепенно премахване на няколко опасни химикали от незалепващото им покритие до края на 2015 г,информира Блиц
Установено е, че незалепващото покритие на Дюпон – тефлонът, отделя до 15 токсични газови съединения в зависимост от температурата. Ето защо прекаленото използване съдове с тефлоново покритие може да застраши здравето, причинявайки интоксикация, наречена тефлонов грип.
Симптомите му са треска, втрисане, главоболие, гадене. Те се проявяват в рамките на няколко дни и често пъти се бъркат с обикновен грип. Ако не се вземат мерки, може да възникнат сериозни здравословни проблеми.
В състава на покритието на незалепващите съдове влиза съединението перфлуороктанова киселина. При експерименти с лабораторни животни, учени са открили, че тя води до поява на тумори на черния дроб, задстомашната жлеза и тестисите и намалена плодовитост. Друг вреден елемент е С-8, който през 2005 г. е обявен за канцерогенен.
Специалистите препоръчват съдовете с тефлоново покритие да бъдат заменени с такива, които имат керамично покритие. То е безвредно, а и храната, приготвена в тях е по-вкусна.
