България изнася големи количества шаран и цаца за Румъния, както и за Европа. Това каза за Агенция "Фокус" Йордан Господинов, изпълнителен директор на Асоциация на производителите на рибни продукти. Той обясни, че над 1 000 тона се изнасят само в Германия и Холандия.
"В България работим и като преработвателни предприятия. Внасяме суровина от азиатския пазар, преработваме я и я продаваме в Скандинавските страни. Много добри преработватели сме, защото имаме предприятия на много високо ниво”, заяви Господинов. Той подчерта, че преработването е обект на контрол от страна на Европейската комисия, "DG sanco", Главна дирекция "Контрол и безопасност на храните", както и на Агенция по безопасност на храните.
"Самите предприятия имат много сериозни програми за самоконтрол и сме обект на фирмите, които са контрагенти. Тоест, отделно ни проверят и тези, които закупуват продукцията”, подчерта Господинов. По думите му хигиената и качеството са на много високо ниво, защото централно-европейските и азиатските пазари са по-претенциозни.
"Тези пазари са по-скъпи, което за нас е добре, независимо дали изнасяме наша преработена продукция или суровина, която е внесена, преработена и препродадена. Отварят се нови работни места, а търсенето на централно-европейския и западно-европейския пазар говори добре за качеството на нашите продукти”, допълни Господинов.
