Световният ден на прехраната се празнува всяка година на 16-и октомври. На тази дата през 1945 година е основана организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации – FAO.
FAO се грижи да увеличи обществената осведоменост относно глада и недохранването и да насърчава хората да предприемат действия срещу глада в световен мащаб, информира БНТ.
Над един милиард души по света страдат от недохранване, което прави 15 % или една шеста от цялото човечество. Тази цифра нараства заради финансовата криза. Според FAO лошата храна също е причина за смърт сред младите хора в развиващите се страни.
Несигурността на прехраната представлява реална заплаха, която ще попречи за постигането на всички цели на хилядолетието за развитие и изкореняване на крайната бедност до 2015 г., които си поставя ООН.
За трета поредна година Българската хранителна банка ще отбележи Световния ден на прехраната. Целта на организираните събития е хората да станат по- информирани и ангажирани по проблемите на глада и разхищаването на храна.
